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- 2023.11.12 Sunday
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今回はフランス菓子アルルからお取り寄せ。
いろいろなところで美味しい美味しいと書いてあるので、期待して注文。
パッケージ、可愛いですよね。
さて、結果はというと期待に反しない美味しさ!!
小ぶりでカラフルな見た目も美しく可愛いマカロン。
外はサクッっとして、中はふんわりしっとり。
そのバランスもよく、甘さも甘すぎず丁度いい。16個入りをすぐさま完食する位
どんどん食べれちゃいます。
なかのクリームもねっちり系ではない私好みの食感。
これはヒットだなぁ。
また取り寄せ決定です。
さて、アルルが届いた当日、まさに『タロットカード殺人事件』を観に行っていた私はアンリ・シャルパンティエでもマカロンを購入。
でもピスタチオ、フランボワーズ、シトロンが1つずつしか残ってなかったので、
3つしか買えませんでした。
(とりあえず積んでみる)
結果同日にアルルからもマカロンが届いてたから、大量購入しなくてよかったんですが。
さてこちらはやや大きめのマカロン。
大きさを比較するとよくわかる。右アルル、左アンリ(両方ともシトロン)
これも美味しかったですよ!
外は今まで食べたどのマカロンよりサクッとしてます。
パリッとまではいかないけど、一口噛むと全体にひびが入る感じ。
中はしっとりしていて、メリハリがあるマカロン。
好みとしてはアルルのが好きだけど、こういうのもなかなかいい。
アルルのが上品な口当たりだけれど、アンリのはカジュアルに食べれそう。
クリームはちょっと甘さが強め。もう少し甘さ控え目でもいいな。